阶段教学 全套面点
面点基本功和面、搓条、下剂、擀皮、成形技法、刀工、勺工、抻面等;
发酵面点类猪蹄卷、佛手包、寿桃包、青菜柳叶包、香麻葱煎包、黄桥烧饼、黄金小饼、玉米包、香芋包、黄莲蓉包、蝴蝶卷等;
水调面点类鸡蛋软饼、三丁烧麦、月牙蒸饺、牛肉拉面、韭菜锅贴、牛杂面、清汤馄饨、虾仁烧麦葱油饼、酱香饼、牛肉面、三丝春卷等;
油酥西点、粥类、甜品类核桃酥、荷花酥、佛手酥、铜锣酥、红薯粥、皮蛋瘦肉粥、青菜粥、南瓜粥、八宝粥、红豆粥、苏式月饼等。
老师傅手把手教学 全套技术学完为止
配方赠送全套核心配方赠送，免费升级新品技术
全程实操从0开始，全程动手实操，学会为止
成本控制原材料的核算、口味调整、保存与购买
开店知识店面选址、设备选购与保养
