与名师交流
总会令人受益匪浅
在见识、技能和规划上更会有新的突破与改变
名师进校园
这是宁波新东方烹饪学校
为学子们提供的与名师近距离交流的机会和平台
4月22日
宁波新东方烹饪学校
再一次迎来了“名师进校园”系列活动
这次邀请到的是
宁波竹林人家——厨师长陈海斌
亲临学校授课指导
为了欢迎厨师长陈海斌的到来
学校举行了隆重的欢迎仪式
陈海斌——宁波竹林人家厨师长
有15年星级酒店厨师长及行政总厨经验
荣获鄞州区优秀厨师长
属宁波名厨委员会会员
此次授课
他为宁波新东方的学子们带来了:
沙拉牡丹球
琥珀桃胶炒土鸡蛋两道经典菜肴。
以食材知识为主线,以技法工艺为切入点,烹饪出色香味俱全的菜肴。
一场精彩纷呈的名师课堂就要开始了
快跟着宁小新的镜头
一起去看看
陈大师厨艺精湛,经验丰富,
对烹饪技术有着自己独特的见解。
课上,陈大师结合市场流行菜及中餐行业的发展现状,为学子们解说了餐饮业的广阔未来,并亲身示范烹制了两道精美菜肴。
在场的同学们被大师精美绝伦的示范、娴熟的动作、高超的技艺深深吸引,
现场掌声不断,
更加激励了学子们在厨艺道路上的信心,
为他们的厨师梦想指引了方向。
而同学们也不忘专心记笔记,
因为马上到了自己亲自动手实操的阶段了。
在陈大师亲自操厨授课结束后
同学们开始了实操烹饪演练
非常认真和专注的烹饪出陈大师所授课的菜品
新东方学子认真学习的精神
令陈大师感到十分欣慰
学生们菜品烹饪结束后
陈大师对其进行了点评和指导
让同学们意识到自己的不足之处和上升空间
也对未来的烹饪事业坚定了信念、增强了信心
名师校园行,对话名师
开拓视野,增长见识
精致的美食百闻不如一尝
如果你也对我们的名师课堂感兴趣
那就来宁波新东方
与来自行业各界的烹饪大师一起
共赴名师课堂
我们一定会带给你
一场不容错过的饕餮盛宴
一次别具趣味的高端体验
让我们一起期待下一次的名师课堂吧