2021—6·23
星期三
相约宁波新东方
看烹饪界大亨如何“施展乾坤”
竹林人家【外滩小宴】
行政总厨——胡根波受邀来校授课!
为宁波新东方学子学习烹饪助力!
与烹饪界前辈交流
总是令人受益匪浅
在见识、技能和规划上更会有新的突破与改变
在开拓学生视野的同时
加深他们对行业的认知
所以不定期的我校
会邀请行业内的烹饪大亨
来我校为学子学习烹饪授课助力
6月23日
宁波新东方烹饪学校
再一次邀请到了烹饪界的大亨——
竹林人家【外滩小宴】
行政总厨——胡根波
亲临学校授课指导
为了欢迎行政总厨胡根波的到来
学校举行了隆重的欢迎仪式
#行政总厨胡根波,实力showtime#
■ 2014年评为浙江烹饪大师
■ 2012参加浙江电视台烹饪比赛获得银鼎奖
■ 2010年参加全国烹饪比赛雕刻金奖
■ 2009年参加浙江烹饪比赛热菜组金奖
■ 2006参加宁波江北青年技能比赛获得青年最佳技能能手称号
总结
行政总厨胡根波,作为中烹界里这么年轻就有此成就的烹饪大亨,着实令人钦佩。
一场精彩纷呈的名师课堂就要开始了
快跟着宁小新的镜头
一起去看看吧~
此次授课
他为宁波新东方的学子们带来了:
五味青虾仁
温拌芝麻螺
两道经典中餐菜菜肴。
以食材知识为主线,以技法工艺为切入点,烹饪出色香味俱全的菜肴。
胡总厨厨艺精湛,经验丰富,
对烹饪技术有着自己独特的见解。
课上,胡总厨结合市场流行菜及中餐行业的发展现状,为学子们解说了餐饮业的广阔未来,并亲身示范烹制了两道精美菜肴。
(温拌芝麻螺)
(五味青虾仁)
在场的同学们被胡总厨精美绝伦的示范、娴熟的动作、高超的技艺深深吸引,
现场掌声不断,
更加激励了学子们在厨艺道路上的信心,
为他们的厨师梦想指引了方向。
品尝完胡总厨烹饪的菜品
而同学们也不忘专心记笔记,
因为马上要自己亲手实操了。
在胡总厨亲自操厨授课结束后
同学们开始了实操烹饪演练
非常认真和专注的烹饪出胡总厨所授课的菜品
新东方学子认真学习的精神
令胡总厨感到十分欣慰
胡总厨和老师评价了学子的菜品
同时胡总厨还跟同学们分享了自己的从业经验
以及学习烹饪应该拥有:不断勇于创新和努力专注的精神
本次课堂,让同学们意识到自己在学习中的不足之处和上升空间
也对未来的烹饪事业坚定了信念、增强了信心
烹饪界前辈亲自操厨授课
学子开拓视野,增长见识
精致的美食百闻不如一尝
如果你也对我们精彩的烹饪课堂感兴趣
那就来宁波新东方
我们一定会带给你
一场别致的饕餮盛宴
一次别具趣味的体验
让我们一起期待下一次的烹饪课堂吧