比赛现场
01
技能比武开幕仪式
首先在各位校领导的见证下，宁波新东方教师技能大比武拉开了序幕。
全体教师在主持人宣读完“技能大比武”的参赛规则之后起立宣誓，并且以最饱满的精神状态开启比赛。
02
技能比武进行中
理论课比拼
在教学中，教师的理论课程讲解是很重要的一部分，怎样能够把理论知识简单易懂的教授给学生，是需要技巧的。
各位中餐、西点老师，开始依次展示自己平时是如何讲课的。
每位老师都有自己讲授理论课的特点，此次技能大比武的裁判们，也根据现场不同老师的讲课方式和内容，进行了总结和评分。各位老师在听取了别位老师的讲课后也吸取了很多优点，为接下来更好的调整理论教学做铺垫
实操比拼
中餐组
我们首先来到中餐技能大比武的赛区，只见老师们在各自的区域忙碌着。有的准备着食材，有的展示着个人刀工，当然还有的打开灶火开始了炒菜，时而能看到火苗喷出，不一会儿整个现场就香气四溢了。
他们认真的样子格外帅气，特别是当他们身着统一服装显得精神抖擞，干劲儿十足时。面对我们的镜头，他们也是十分专注，并没有因为外界的干扰而扰乱自己的思绪和节奏。
西点组
紧接着，我们来到西点组的赛区。当我们走进西点组赛区的时候，给人的是另一种感受，相较于中餐锅碗瓢盆奏响的交响乐，西点给我们演绎的却是能让人瞬间安静，享受独处美好的轻音乐。
灵巧的双手、香甜的奶油、清香的水果，还有夺人眼球的各种装饰。西点项目的老师们妙手生花，手指起舞，一个个精致小巧的甜品新鲜出炉，一个个魅力无限的蛋糕横空出世。
03
技能比武作品秀
/ 中餐作品欣赏 /
/ 西点作品欣赏 /
04
技能比武点评
在老师们都完成了作品之后，我们的裁判老师也是严格按照公平、公开、公正的原则，遵守比赛章程和评审办法，尊重参赛选手，执行严肃认真、高度负责的行为职责，并自觉接受大家的监督。
最后 学校领导表示：此次教师技能大比武旨在从创新技能入手，以赛促训、以训促学、教学致用、学用结合，这对于推进教学改革，提高教学质量有重大意义。
相信通过此次技能大比武，教师们在理论课、钻研菜品和厨艺上会有新的提高。同时宁波新东方也将继续不忘初心，秉承“汇聚天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，为千千万万的学子搭建通往梦想的桥梁，让他们的梦想之花开遍大地。
